新潟 らーめん 新潟名物 朝っぱらーめん あさっぱらーめん 市玄
市場の営業時間に中々来れないかたに朗報!
まもなく発売予定!
新潟 市場の 朝っぱらーめん
まもなく登場!! 市玄監修 「 新潟 市場の 朝っぱらーめん 」 が、家でも食べられる「お土産」として発売いたします。
市場の営業時間内に中々来店できないお客様必見です!!
随時、高速道路サービスエリアなどでも販売予定。
まもなく発売!予定! 新潟 市場の 朝っぱらーめん
新潟市 中央卸売市場 内にある、「 新潟 らーめん 市場 朝っぱらーめん」 市玄
市場名物 新潟 らーめん
朝っぱらーめん って何?
朝から食べれる
究極の
あっさりらーめん
新潟市中央卸売市場 内に有る、地の利を生かし「まぐろの頭」でとった究極のさっぱり! 朝から食べられる新潟 市場 名物 らーめん! それが「 新潟 市場の 朝っぱらーめん」です。
新潟市 中央卸売市場 の食堂として朝六時から営業している市玄。 「 新潟 市場の 朝っぱらーめん 」は、文字通り、朝っぱらから食べられるあっさりとした 新潟 市場の らーめん です。 麺もあっさりスープにあうこだわりの「程よい縮れ細麺」仕立て。 新潟市 中央卸売市場 内にある地の利を生かし、独特な製法でマグロの旨みを抽出したマグロ出汁スープと豚骨スープを合わせたダブルスープ。マグロの臭みは無く、ふんわりと優しく香る透き通ったスープが人気の秘訣です。
最新情報
お品書き
朝っぱらーめん
朝っぱ背脂らーめん
朝っぱ味噌らーめん
朝っぱ生姜らーめん
690円
770円
870円
720円
新潟市中央卸売市場 内にある お食事処 市玄 では、市場内にある地の利を生かした新鮮鮮魚の「海鮮丼」「握り寿司」なども人気です。
1,000円
1,300円
1,050円
900円
800円
850円
970円
900円
800円
900円
1,170円
1,300円
820円
市場海鮮丼
あさっぱ寿司セット
あさっぱ半チャーセット
半らー餃子５個定食
市場チャーハン
かまたまらーめん（半ライス付き）
辛みそらーめん
味噌生姜らーめん
背脂煮干しらーめん
つけ麺（温・冷）
背脂らーめん半チャーセット
マグロ丼
ネギトロ丼
全品税込価格表示です。
店舗情報
お食事処 市玄
店舗所在地
新潟県新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場
TEL : 025-257-6919
営業時間
6:00−9:00,10:00−14:00（スープがなくなり次第閉店）
朝食営業・ランチ営業
定休日：日曜・祝日・水曜日不定休 (市場の休みに準ずる)
※12/31〜1/5日までお休みとなります。
